农历腊月初八，按风俗习惯是吃腊八粥的日子。每年逢此佳节，不少老年人都买上一两斤准备回家熬上一锅，讨个吉利。

　　据民俗学家的介绍，农历十二月吃“腊八粥”和中秋吃月饼、端午吃粽子、重阳吃糕等习俗是同样重要的风俗习惯。每到腊八这一天，人们都要吃一顿别具风味的腊八粥，这也是千百年来流传的习俗。所谓腊八粥，就是以糯米和赤豆、红枣、桂圆、莲子、花生等杂粮干果熬成的粥。民俗把这一天叫“小年”。

　　据说，“腊八粥”(又称腊八饭)有这样的成分是顺应农民预祝来年五谷丰登之意。

　　关于腊八粥的来源还有另一种说法，即腊八是佛教的节日。相传农历十二月初八是释迦牟尼的成道日，佛寺于是日举行诵经，并效法佛成道前牧女献乳糜的传说故事，取香谷及果实等造粥供佛，名“腊八粥”。后演变为一种民间习俗，在农历十二月初八这一天吃腊八粥有庆丰收之意。