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槟榔被认定为致癌物
2004-06-03  来源:人民网   编辑:好吃大嘴
内容导读

  据台湾媒体报道:IARC(国际癌症研究中心)在8月7日特别刊物第85卷中,认定槟榔为一级致癌物。此结论令医学界长期以来怀疑嚼食槟榔与致癌之间的因果关系,得到了确认。

  隶属于世界卫生组织(WHO)的 IARC,是一家专门研究各种癌症的机构,对一级致癌物有严谨的研究。通常对认定为一级致癌物的物质,他们会根据文献及研究报告,再经过相 关的专家学者讨论,评估后做出结论。

  IARC在8月7日最后确认槟榔为一级致癌物前,搜集了包括台湾、印度、巴基斯坦等7 个国家和地区的上百篇槟榔研究报告,并邀请16位专家研讨。

  医学专家认为,常嚼食槟榔会造成口腔粘膜下纤维化,这是导致口腔癌病变的主因。而IARC认定槟榔为一级致癌物,其意义在于槟榔对人体致癌的流行病学上有充分证据。实际上,日本和美国曾对动物做过实验,已经证实槟榔会致癌。

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