海南地方特产_海口番荔枝

海口，别称“椰城”，海南省辖地级市、省会，国家“一带一路”战略支点城市，海南自由贸易港核心城市，北部湾城市群重要节点城市，位于北纬19°31′～20°04′，东经110°07′～110°42′之间，地处海南岛北部，东邻文昌，西接澄迈，南毗定安，北濒琼州海峡，是海南省政治、经济、科技和文化中心。因此，海口特产推荐和介绍的有椰岛鹿龟酒，永兴荔枝，永兴黄皮，椰香奶茶，海口番荔枝，三角宁地瓜，香兰茶，石山壅羊，石山黑豆，海口火山石斛，云龙淮山，三门坡荔枝，大坡胡椒，石山扣羊肉等都是海口特产很好的代表选择。

海口特产

椰岛鹿龟酒

对椰岛鹿龟酒来讲，鹿龟酒文化的扩展、延伸，是其对人类健康事业孜孜追求的体现，也是对中国传统医药文化一个延续和继承。依托椰岛集团强大的研发实力和产品推广能力，现在也成为时尚人群孝敬父母亲人的最佳选择。

椰岛鹿龟酒

永兴荔枝

永兴荔枝是海南海口市秀英区的特产。永兴镇历来被誉为“荔枝之乡”。小镇依托火山资源独特的生态优势，保存了约1万株不同类型品系的本土荔枝，堪称世界原生荔枝资源博物园。品质较好的品种有大丁香、紫娘喜、无核荔枝、玉潭蜜荔等，其中南岛无核是永兴荔枝中的极品，为世所罕见的珍贵无核种质，被誉为“中华第一荔”。

永兴荔枝

永兴黄皮

海口市永兴镇是世界黄皮原产地之一，其野生黄皮林生长时间长，是世界黄皮种质资源基因库之一。永兴发展黄皮产业，从野生黄皮林中精选优良品种进行嫁接改良，驯化培育，提升无核黄皮、大小鸡心黄皮质量，逐步扩大种植规模，还生产出了世界上独一无二的本地黄皮品种，真正造就了海口永兴黄皮的“人无我有，独一无二”，也让永兴黄皮的香味遍布整个琼岛。2016年永兴黄皮获得国家地理标志农产品注册商标。

永兴黄皮

椰香奶茶

椰香奶茶选用海南上等红茶和海南椰子精心调制而成，椰香浓郁，茶味清爽醇厚。椰香配茶韵，现代工艺与古典茶艺通过南国巧妙融合，口感润滑不涩，兼具椰香与茶香。椰香浓郁，口感顺滑独特，超过普通椰粉奶。用上等的红茶和椰浆混合而成。椰香中带有红茶的涩香味。

椰香奶茶

海口番荔枝

番荔枝，又称林檎（广东潮汕）、唛螺陀（广西）、洋波罗（广西龙州）、番苞萝（广西凭祥）、释迦、番鬼荔枝、佛头果（台湾），为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物，番荔枝为热带水果，表皮满布疙瘩连接成球形（由许多成熟的子房和花托合生而成），果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感绵密，香甜又带点微酸，鲜食香甜，风味甚佳。番荔枝以其独特香味，被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色，因其外形特点，外表被以多角形小指大之软疣凸起（由许多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛头，故有赖球果、佛头果、释迦果之称。

海口番荔枝

三角宁地瓜

海南种植地瓜的历史最早见于明末清初传入海南的《琼州府志》。它有300多年的历史。美兰三角宁地瓜是由最早引进海南的一批地瓜逐渐演变而来的。

美兰三角宁地瓜种植环境优质，主产区位于海南东寨港红树林自然保护区后方。松软的咸沙地特别适合地瓜的生长，而由于沙地中的海盐，美兰三角宁地瓜也会吸收咸味，形成独特的甜咸味道，十分诱人。

美兰三角宁地瓜以农业专业合作社的形式进行大规模生产。在当地政府的指导下，合作社为农民购买优质苗木，邀请专家培训标准化种植技术，深化“公司合作社基地”的专业化生产经营模式。普及种植户生产技术水平，建设标准化生产示范基地，实现专业化、产业化、集团化生产经营，保证产品质量。

三角宁地瓜

香兰茶

香兰茶被誉为“世界天然食品香料之王”，香草兰、高档红绿茶为原料，先进的制茶工艺和现代吸附理论相结合，成功研制出新型茶叶产品，具有国际流行的香型。香兰红茶香气清甜纯正，口感醇厚清爽，汤色鲜红明亮，配上牛奶口感更好，冷饮效果特别好。

香兰茶

石山壅羊

石山壅羊产于海口市，圈养，饲以石山（属死火山）地区经过挑选的“羊草”，使之皮细肉嫩，不腻不膻。最佳的壅羊是出生半月至20日羊羔或是圈养两个月左右、重约15公斤的中羊。

石山壅羊之美味，是海南著名美食之一，天下闻名。此羊吃来不膻不腻，非常可口，倍受游人欢迎。今马鞍岭脚下，火山酒家以经营石山壅羊而闻名遐迩。

海南石山壅羊文化节是石山镇自石山互联网农业小镇建设以来，推动“互联网 农业”发展的又一举措，以互联网为阵地启动壅羊线上众筹，同时发布壅羊表情包、壅羊微视频、寻访壅羊旅游路线等；线下则开展大屏直播壅羊动态、壅羊吉祥物亲密互动、石山美食品鉴推广、火山古村游等活动，“以节造市”、“以节引游”，充分展示石山壅羊文化。

石山壅羊

石山黑豆

黑豆，作为传统农产品，在石山镇的种植历史已经延续千年。近年来，随着海口推动农业发展标准化、规模化、产业化的步伐，石山镇依托本地的富硒、长寿、绿色资源，打造火山健康农产品，从品种、质量、供销到配送等农业生产的各环节对黑豆进行包装设计，使石山黑豆焕发前所未有的产业活力。

石山黑豆便是这片土地上十分典型的农作物。石山人世世代代与火山土壤打交道，千年来延续种植黑豆的传统。出于对火山土壤的热爱和黑豆的了解，他们创造了自成一脉的古法种植。

石山黑豆

海口火山石斛

海口火山石斛，依托其他地区无法复制的火山熔岩地貌海南地方特产，打造石斛独特火山品种特性。石斛碱含量高达0.6以上，其有效成分高于国家药典标准1.5倍，书写“北有霍山，南有火山”的石斛业界奇迹。

海口火山石斛

云龙淮山

云龙淮山是海南海口琼山的特产。相对于内地淮山，云龙镇淮山具有粉性足、质坚实、肉色白、口感好的特点。近年来，在海口琼山区委区政府和云龙镇政府的大力扶植下，云龙淮山种植面积持续扩大，优良品种得到大力推广。淮山产业逐渐成为云龙镇农业经济的支柱产业之一。

云龙人始终关注淮山品形与口感，三十年不断改良，终得独特品种，个头与品质都优人一等。外形笔直而饱满，淡色薄皮下蕴；切感爽脆，切口断面白似雪、润如玉；粘液丰富，丝丝缕缕，细如面纱，莹透如丝；肉质坚实而粉糯，绵绵口感中透着微微清香。

云龙淮山

三门坡荔枝

三门坡荔枝果型端正，色泽鲜亮，果皮干净无明显病虫害，果皮龟裂片明显具荔枝品种的典型特征，果实发育饱满，个大核小，皮薄肉厚，单果重23.5g～31.5g，果肉呈白蜡色。三门坡荔枝农产品地理标志保护的地域范围为三门坡镇全镇，包括：龙马、文岭、美城、新德、谭文、清泉、乐来、谷桥、文蛟、友爱10个村委会和红明居居民委员会，下设68个居民小组，164个村民小组。地理坐标：东经110°26′-110°38′，北纬19°38′-19°46′。三门坡荔枝种植规模为4000公顷，年产量达3万吨。

三门坡荔枝

大坡胡椒

大坡胡椒又称为东昌胡椒，因产于海南最大的胡椒生产基地海口大坡镇而得名，“大坡胡椒”的味道如此独特与其生长环境密不可分。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区，性味辛热。生长地点越偏南方的胡椒，性越温热，因为充分吸收了南方的阳热之气。大坡，由于其独特的红土地具有高酸性、高含氮量的特点，使得大坡胡椒的品质绝不逊色于世界上的其他优质胡椒。

大坡胡椒

石山扣羊肉

海南地方风味菜。用特产石山羊肉，配以各种香料、味料、经过滚、炸、炆、蒸、扣等多种烹调法精制而成。此菜以位居“石山羊”产地火山口的荔湾酒乡的出品闻名遐迩。

石山扣羊肉

值得带的北海特产：

1、北海沙虫

沙虫是北海代表性的特产，虽然样子不美观，但懂得吃的人会觉得它是人间美食沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，胜过海参、鱼翅。

2、北海珍珠

北海产的珍珠称南珠，素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外，自古享有"东珠不如西珠，西珠不如南珠"的盛誉。南珠是北海最有地域性、最有代表性的旅游产品。

3、北海濑尿虾

濑尿虾学名叫虾蛄，在北方常叫“皮皮虾”或者“琵琶虾”，诱人的特点是营养丰富、汁鲜肉嫩。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软广西海鲜特产有哪些，并且有一种特殊诱人的鲜味。

4、北海海参

海参作为一种珍品，其营养价值之高，治疗效果之神奇，很早就被人们所认识、传颂。

5、东园家酒

东园家酒源于广西省北海市合浦县东园饭店黄氏祖传秘方，有一百多年历史，对因免疫力低下引起的肾阳不足，尿频，易感冒；因疲劳引发的风湿关节炎、腰酸腿痛，手脚麻木；因血色素低下血液携氧量不足引致的易气喘，皮肤无名青紫等有特效。

6、海鲜干货。

北海属于沿海城市,当然有数不清的海鲜,但是新鲜的海鲜又带不走，马带点海鲜干货也是非常不错的选择。海鲜含有丰富的营养，但是在选择海鲜干货的时候一定要擦亮双眼，免得买到假货或者次品。北海的海鲜干货不管是赠送亲友，还是自己食用，都是非常不错的。

7、海鸭蛋。

海鸭蛋，顾名思义就是由海鸭所生的蛋。海鸭一般在红树林中栖息，而北海有着红树林生态自然保护区，自然也就成了海鸭们的天堂。每次潮落，海滩总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些饵料就变成了海鸭的美餐，使得海鸭体肥蛋多。海鸭蛋的营养价值比较高，作为特产带一些回去给老人们是不错的。