宫延楼说养生:秋天易伤胃的3种水果,胃不好的人,再馋也要少吃
秋天,又到了很多水果大量上市的季节,一个比一个美味。
虽然适量吃水果有益健康,但是怎么吃,也是门学问。宫延楼提醒爱吃水果的朋友们,不要被一些养生的谣言蒙住了双眼踩了坑,不仅不养生反而可能伤身,而应站在科学客观的角度,去探究到底该怎么吃。
这里,宫延楼特别整理出秋天当令易伤胃的3种水果,胃不好的人,一定要注意,再馋也要少吃!
1.鲜枣
鲜枣作为秋天比较有代表性的食物,不仅清甜可口,还富含维生素C,营养价值较高。但胃不好的人要当心了。鲜枣表皮坚硬,水分含量偏少,不易消化,如果胃部有炎症,甚至有溃疡,吃鲜枣无异于在伤口上撒盐。
此外,鲜枣甜度不低,吃得过量容易刺激胃酸分泌过多、腹胀,进而损伤消化功能或引发消化道问题。
宫延楼提醒:吃鲜枣时不要一次性吃太多,且要充分咀嚼,胃不好的人最好少吃。
2.柿子
中医认为,柿子归肺经,能润肺生津、清热去燥,而肺开窍于鼻。因此,柿子也成为对付秋燥的不错蔬果之一。
但其实,柿子中含有果胶和鞣酸等物质,一旦大量进食柿子,又吃了富含蛋白质的食物,在胃酸的作用下,容易结合形成坚固的凝块,引起“胃石症”。胃石轻者可引起黏膜损伤性溃疡、出血,严重者可致胃穿孔和腹膜炎。
宫延楼提醒:对于胃石,预防为先。有肠胃病患者不宜过多进食柿子,特别是消化不良、胃肠动力差的朋友更应慎吃或不吃柿子。
3.山楂
平时吃了大鱼大肉后,吃山楂确实能起到开胃、助消化的作用。
中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。平时吃了大鱼大肉后,吃山楂还能起到开胃、助消化的作用。
然而,要充分利用好山楂的效果有两个前提,一是饭后,二是适量。如果没吃对,胃反而很受伤。
这是因为山楂果酸含量高,吃多了会对胃黏膜造成刺激,胃炎、胃溃疡、易反酸的人吃了,更容易引起不适。同时,山楂中富含鞣酸,当摄入量过多时,它会在蛋白质的作用下形成鞣酸蛋白,再与胃内的食物残渣一结合,就会凝聚成块,形成胃石,引起胃痛、恶心、呕吐等不适症状。
宫延楼提醒:患胃病的人,特别是胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡患者,建议不要吃山楂;普通人也不能多吃,每天最好不超过25克。
- 这种水果只在南方有,北方人有钱想吃不一定吃到,看完原因才明白 [图]
- 每晚坚持当零食吃几颗,淡斑去皱,安神助眠,保持年轻姿态 [图]
- 柳林:金秋时节枣飘香 红枣采摘游人乐 [图]
- 它形似圣女果,价格是圣女果10倍,却禁忌颇多,遇到了可要谨慎 [图]
- 黄蟠桃肉质脆甜富含营养,非常适合炎热的夏季食用 [图]
- 农村这果子,30年前当零食,却不知是名贵“预知子”,能疏肝益肾[图]
- 它是一种酸酸甜甜的水果,咬上一口,你嘴唇上会染满鲜红的汁水![图]
- 红绿黄,哪种猕猴桃最好吃?告诉你最适合吃的那种! [图]
- 【品种全析】一分钟搞懂赛美蓉 [图]
- 随拍武汉郊区梁子湖边的采摘园,杨梅刚刚熟,吃不完酿酒也不错 [图]