天水水果特产_西北有哪些特色水果 西北特产

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西北的特色水果有天水大樱桃、花牛苹果、秦安蜜桃、秦安杏、皋兰旱砂西瓜、软儿梨、冬果梨、葡萄、苹果、长枣、甜瓜、哈密瓜、无花果、蟠桃。

1、天水大樱桃

天水大樱桃是甘肃天水的特色水果，天水位于甘肃省东南部，横跨黄河和长江两大水系，属暖温带半湿润半干旱气候。境内土层深厚，光照充足，雨水适中，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，昼夜温差大，光、热、水、气、土等主要自然条件匹配合理，是落叶果树的最适产区。所产出的樱桃果个大、色泽艳、果肉硬、耐贮运、产量高、品质优，鲜食加工兼用。

2、喀纳斯蜜瓜

“喀纳斯”蒙古语，意为“峡谷中的湖”。喀纳斯蜜瓜产区位于布尔津县，在国内外有较高影响力和知名度，布尔津县日照时间长，昼夜温差大，土壤条件良好天水水果特产，地理位置优越，种瓜历史悠久，生产的蜜瓜比其他地方种植的蜜瓜糖度高出7度左右，成为阿勒泰地区著名的特色农产品，被誉为“阿山一绝”。特殊的地理、气候条件、土壤资源以及优质的地下水，为甜瓜的发展提供了得天独厚的条件，种植出的甜瓜口感清爽脆甜，食用品质好，在市场上很受欢迎，是经济效益较高的作物。

3、皋兰旱砂西瓜

皋兰旱砂西瓜是甘肃兰州的特色水果，皋兰是兰州主要的瓜果产地。皋兰旱砂西瓜种植历史悠久，至少在300年以上，所种植出来的西瓜果皮颜色呈深绿、浅绿，带有墨绿色条纹。皮薄籽少，肉质鲜红，汁多味甜，为沙瓤，甜美清凉，含糖量高。

云南省元谋县，地处干热河谷地区，气候炎热，热坝地区盛产蔬菜及热带水果，当然除了新鲜水果外，还有很多特色小吃，下面为大家详细介绍一下啦!

一、凉鸡

凉鸡在元谋具有近百年的历史。凉鸡的选料考究，以未生蛋或未啼鸣的仔鸡为最佳。将仔鸡宰杀后，去净鸡毛，放开鸡膛洗净后，以整只鸡置于锅中，慢慢以清水烫之，但水不宜煮沸，边煮边放清水，待鸡皮明显萎缩，捞出冷却后切块，辅以香料即为肉鲜味美的凉鸡。凉鸡具有浓厚的川菜风味，又具有地方特色。成品的凉鸡肉质鲜嫩而甜，辅以适度的酸、甜、麻、辣香料，余味无穷，是元谋宴席和佳肴中的上品，深为群众喜爱。

二、烤乳猪

元谋烤猪早在民国时期就已驰名省内外。烤猪以小猪为主要原料，宰杀后，去掉肚杂，刮净猪毛，涂上香料、香油，以通杆由猪股部刺入，由眼部穿出，放在烧旺的炭火上烘烤，边烘烤边翻弄边涂抹香料、佐料，直至皮黄肉熟，这样烤制出来的猪肉味道特别与众不同，烤熟的乳猪皮金黄香酥，肉嫩醇香，骨头松脆，肥而不腻，味道鲜香回甜，营养丰富，色香味都别具一格。

三、柠檬鸡

卤好的鸡脚将肉和骨头稍微划开，也不会全部骨肉分离，放入切好的柠檬碎和辣椒等各种佐料，散发的香味顿时让人口齿生津，如果喜欢的话还可以炒一下。吃一口在嘴里，有酸、有甜、有辣，又不失鸡腿本身的味道，久久回味。火性的鸡和凉性的柠檬在元谋这片热坝上搭配得堪称完美。

四、元谋酸角

云南省元谋县，地处干热河谷地区。气候炎热，盛产酸角。甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位，具有清凉解署，开胃健脾之功效，直接口含甜角可生津去暑，止咳化痰，消除咽喉疼痛，帮助消化云南特产水果香橼，洁齿固齿，为老少皆宜的保健食品。

五、元谋龙眼

元谋龙眼是云南省楚雄州元谋县的特产。元谋县龙眼品质极佳，皮易剥离，肉厚核小，肉质爽脆，味清甜而芳香。已获云南省无公害农产品认证。

元谋的特色小吃今天就分享到这啦，希望你可以喜欢!