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酒吧预订（酒吧预订表格）

2024-04-06 07:59:59 发布 620次浏览

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信息介绍

本文目录一览：

酒吧订台什么意思？

酒吧预订（酒吧预订表格）

订台就是去酒吧之前预定座位。

给相关营销打电话，预定坐位，他们可以拿提成。酒吧里的位置一般分为卡座、高台和散台。酒吧散台一般分布在整个大厅比较偏僻的角落或者舞池周围。一般适合2--5个的客户群共同使用。

有多少散台、座数都得合理安排分配，散台区属于酒吧互动区（也是酒吧的心脏区），卡座区属于私人专属区（也就是酒吧的肢体部分），散台区需要卡座区的衬托，而卡座区需要散座区的引领和气氛的带动。

如果散座区的座位太少，而卡座区座位过多，就会减弱酒吧的互动气氛，营业时间也会相应减短，正如一个人的心脏如不能正常跳动，那就会慢慢死去；相反，如果散座过多，卡座过少，就如只有心脏没有肢体的人一样，那就是行尸走肉一个。

因此，散台与卡座的合理分配比例，应该根据当地消费习惯以及营销手段来计算。但无论什么样的市场，都需要着“心脏”的支撑以及肢体的配合。

扩展资料

酒吧订台流程

1、咨客部接到客人订位电话时，须用平和、亲切的语气与客人进行交流，所订位子的最低消费情况，如场所有活动须告知客人活动内容、台位预留时间，询问其是否预订。询问客人的要求，需要位置的类型等；

2、在客人提出要求后，立即在电脑上查询是否还有此类空余位置。如果没有，要及时告诉客人，致以歉意，并向客人推荐其它类型的位置，如果全部客满，可以示意客人晚点过来；

3、在客人确定要订位后，首先询问客人是否会员，然后询问客人姓名、电话号码、人数、需要哪一类的位置、有没有特别要求、以及到店时间，并将相关信息及时输入电脑；

4、客人到店后由咨客领位进入场所，确定台位后，咨客到咨客台登记输入、开卡。此时客人可以开始消费。咨客在领位时候不能只顾在前面走，要亲切的与客人交谈，咨客部要定出标准的谈话内容。如果条件许可，咨客在接待客人的时候要打印出客人资料单（包含个性与爱好等），将客人带上位置后要与服务员交接，一切为客人提供最贴心的服务；

5、对直接拨打订位电话订位的客人（不通过客户经理订位），要给予适当的优惠和奖励。对于直接拨打订位电话订位的客人，可以适当安排好的位置。因为直接打订位电话的客人一般都是散客，他们是场所的新鲜血液，要尽量留住；

6、在消费过程中，客服适时上桌接待、与客人互动并与会员卡销售专员一起向客人推会员卡。

酒吧卡座可以当天定吗

看是哪种酒吧了，本身酒吧是可以直接进的，消费高昂的酒吧是需要提前预订卡座的，有的酒吧当天也可以订。现在是疫情期间，大家要注意防护措施

上海404酒吧需要预订吗

需要提前预订。如果是团体或者是要去庆祝特殊的活动，需要提前预订，以确保有合适的位置和服务，一些节假日、周末、特别活动等时间点，这家酒吧可能会比较火爆，提前电话咨询或者通过官方网站在线预订。另外，为了更好的体验，前往酒吧前最好了解一下它的门店地址、营业时间、特色饮品、娱乐活动等相关信息，以便事先有所准备。