简易版紫薯糕，10分做一锅，软糯细腻高营养，给孩子当早餐真不错

易版紫薯糕，10分做一锅，软糯细腻高营养，给孩子当早餐真不错。紫薯是我们经常吃的主食，紫薯在食材界当中算是有一定的颜值，有没有人特别喜欢紫薯的呢？紫色的紫薯透露着一股华丽，其实，紫薯不仅好看，而且紫薯有瘦身美容的功效，紫薯的热量只有同等分量的大米热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇，常吃紫薯，特别有利于我们身体的健康，并有一定的减肥效果，今天我们就给大家分享一个紫薯糕的做法。

准备食材：

紫薯、炼乳

具体做法：

1.我用的这个品种的紫薯是紫罗兰，个头比较大，紫薯不用削皮，直接这样对半切开，上锅蒸熟。

2.蒸了差不多有半个小时，这个紫薯已经完全熟透了。

3.这个皮很容易的就能扯下来，而且蒸好依然是粉粉的状态，趁热用勺子捣成泥。

4.简单的捣成泥之后，我们添加一些炼乳，用筷子搅拌均匀。

5.我们直接揪一小块面剂出来，在掌心团圆。

6.拿一个模具出来按压成好看的花纹，我们的紫薯糕就做好了。

7.紫薯蒸出来之后细腻无丝，吃起来粉粉的糯糯的，对身体特别好。