网红试吃云南独有小吃，全程都是惊喜！老板：你们这是乡下来的吗

众所周知，中国是世界上公认的美食国度，拥有着极其漫长的美食烈士，以其有着庞大的饮食体系，在中国美食是按照区域划分的，每一个地区对于食材的处理和烹饪上有着独特的见解，于是也就形成了具有当地地方特色的美食文化。

彩云之南一直都是绝大多数中国人的旅游胜地之一，在云南除了大理和洱海的风景之外，关于云南的美食才是绝大多数人所留恋的地方。除了鲜花饼以及过桥米线之外，云南的美食还有非常多，不管是夜市上面的油炸虫子，还是各种各样的烧烤料理。

今天我们讲一下云南最怪的奶，牛奶大家都吃过，在云南有一个小吃叫米布，原料非常简单，就是使用米浆加入牛奶使劲熬，在加热的过程中，不断搅拌形成的一种风味小吃。这种小吃在云南的餐馆里面非常容易见到，而且价格低廉，九块钱就有满满的一砂锅。

外观上看上去非常的粘稠，和米糕非常相像，但是奶香味非常浓烈，非常有食欲。和婴儿的辅食非常像，而且因为食物有温度，吃起来对肠胃非常的舒服，半固体状态软糯香甜。很多都网红都会去云南打卡这些美食，看着这群外地人一惊一乍的样子，老板很迷惑，他们是不是从乡下来的？怎么什么都没吃过的样子？

其实，鲜奶米布就是以前云南的孩子在断奶时候的过渡餐，因为味道确实是不错，所以就一直延续到现在，成为了一个风味小吃。不仅仅是孩子，现在很多的大人都喜欢吃这个味道，喜欢吃甜的人，一定要记得放一点糖进去，不然的话光有奶味和米香味，没有什么甜味不是很好吃。

其实就跟小孩子的米糊一样，只不过云南的做法不一样罢了，你有没有馋这种奶香味道的？