隐藏在热带雨林的琼中绿橙藏不住了
水果千千万,总有你没见过的奇特水果,今天就来讲讲我们既熟悉又陌生的一种水果——绿橙。
橙子在大家印象中是黄色的,而绿橙则颠覆大家的认知,它的皮是绿色的,所以称之为绿橙。
琼中绿橙的与众不同
琼中绿橙是海南省琼中黎族苗族自治县特产,也是国家地理标志产品,与普通的橙子比起来,其纤维更纤细,口感更好。
琼中绿橙生长在琼中独特的土壤气候环境下,素有果实饱满、皮绿肉红、皮薄多汁、色泽润绿有光,肉质香软、化渣率高、酸甜适度、果实大等特点。
为什么同样是橙子,绿橙和普通的橙子不一样呢?因为琼中地区处在北纬18°左右,纬度越往南叶绿素退化越慢,因此果肉成熟时果皮还没有褪色,呈现绿色,造就名副其实的绿橙。
琼中地处三江源头之地,年均气温22.8℃,年均降雨量2444毫米,土地肥沃,气候温和,日照充足,雨量充沛,更有利于绿橙糖分沉淀,所以果橙偏甜。
口感与众不同的琼中绿橙凭借独特的气候条件、土壤环境以及不断改良后的品种,进入丰产期后逐渐成为果品市场的新宠,成为海南一张名片,也成为橙子品种中的佼佼者。
琼中绿橙的好处
琼中绿橙年产在1800万斤左右,和普通橙子相比肯定属于产量少,所以市面上不常见,但只要吃过琼中绿橙都会被它的滋味着迷。
除了口感好之外,琼中绿橙的营养价值也极高,所以受到了很多人的喜爱,这种看上去食欲不佳的绿橙子也逐渐开始风靡。
琼中绿橙含有丰富的果胶、多种维生素、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,尤其是维生素C含量高。
此外还富含有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等,对促进新陈代谢、增强身体的抵御能力等十分有益。
好吃又健康的琼中绿橙能诞生多亏了琼中县独一无二的自然条件,土壤肥沃,水质优良,无工业污染,是培育琼中绿橙的首要条件。
只有人与自然相互配合才能培育出如此优异的果实,琼中绿橙的名号最终应运而生,成为橙子中闪耀的存在。
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