佛山街头小吃,我用了7小时,才找到它们!
终于熬到了周末
奔赴美食的心蠢蠢欲动
甜品、牛杂、串串、凉拌、煲仔饭
我来啦,猛猛冲呀!
阿锦记甜品店,这家开了22年的老字号,藏匿于喧嚣的街边一隅。亮眼的红色招牌,一眼就能留意到。
1999年至今,从1家店,变3家店。从街中央,再发散到街头,再到街尾。不光见证了丽贞街的繁华变迁,也收获了一帮忠实的街坊粉丝。
分量很大的炒米粉、超受欢迎的猪脚姜、各式各样的糖水、可口的小吃,几蚊鸡的糖水、小吃,就能承包街坊们一个下午的快乐了~
店铺名称:阿锦记甜品店
店铺地址:佛山市禅城区祖庙街道大围新村综合楼9号
营业时间:11:00-23:00
详情链接:21年了,这家糖水铺,还是没能藏住!
在佛山南庄镇堤田村,藏着很多“深藏不露”的小店美食。今天去吃的这家甜品店,开业8年多,点评只有两条,藏得很深,要本地人带路才找得到。
芒果白雪黑糯米
老板端上桌时,这碗「芒果白雪黑糯米」都快要满到溢出屏幕了。芒果香甜多汁,一口咬下去还有新鲜的果汁迸发,芋圆QQ弹弹,真的有被惊喜到!
椰汁西米露芋圆
不得不说,老板娘真的是太良心了,随便一勺都是满满的料,我想这大概就是街坊们对ta认可的理由吧~
小吃和甜品一样绝
会爆浆的芥末鸡柳棒、一粒粒的香炸腐皮虾卷、一颗颗Q弹墨鱼丸,搭配甜品快乐加倍!东西平价还好吃,下次还要再来!
店铺名称:糖悦甜品
店铺地址:佛山市禅城区季华西路爱迪堡幼儿园对面
营业时间:13:00-23:30
详情链接:“吃完这家甜品店,我懂了堤田人的快乐”
听说,燎原路有家10㎡的牛杂小店,浓浓的港式风格,一份可以喝汤的牛杂,吸引了超多食客前来打卡,今天约上小伙伴,一起去探一探!
20元一份的中碗牛杂,满满一大碗各种料,牛肚、牛蒡、牛腩、牛筋...色泽诱人,单单是睇到就已经流晒口水啦!先喝汤再吃牛杂,味道更正。
港式牛杂搭配蒜蓉辣酱,吃的可多了,那四川干碟,你有试过吗?牛杂与辣椒干碟产生奇特化学反应,经过7、8个小时焖制的牛杂变得更香了!
还有这份秘制葱油捞面,深得我心。葱香萦绕的油配上秘制酱油,撒上一勺葱花、黄金豆,再混合搅拌,入口葱香浓郁且细腻,直接食欲拉满~
店铺名称:金牛座港式牛杂
店铺地址:佛山市禅城区燎原路21号
营业时间:12:00-21:30
详情链接:探店|这间牛杂档,好吃到我连汤都不舍得剩!
以蓝色为底色,画满了各式各样花朵的居民楼,是花园二街的特色。这家开了18年的「食百味」煲仔饭就藏在这条充满花朵元素的老街里
同行的小伙伴点了一个窝蛋牛肉煲仔饭,份量十足。鲜嫩软烂的牛肉,嫩滑的流心蛋,粒粒分明的米饭,带着微微饭焦香,一口下去满满幸福感。
点上一份煲仔饭,加2元还能得到一大碗例汤,上桌时有被惊艳到,比平时在外面喝的例汤要更大碗一些,汤料也是满满~
在这家店还能吃到猪杂汤粉,铺满一整碗的猪杂,这14块钱,花的很值!枸杞叶汤底鲜香,河粉筋道,粉肠处理的也很干净,怪不得回头客这么多~
店铺名称:食百味
店铺地址:佛山市禅城区禅卫西路花园二街61号自考书店隔壁
营业时间:08:00-14:00
详情链接:“18年了,来这里吃饭,依旧抢不到位置”
在佛山市儿童活动中心幼儿园对面,“独特”的藏着一家「沙县小吃」。店面不大,也没有环境可言,那ta到底有些什么魅力呢?
这家店的“独特”就在于,以兜售卤味小吃为主,16种不同的卤味,早上7点开始制作,墨鱼汁香肠、龙虾丸、鸭心、鸭肾...你想吃的这里全都有~
中间带有芝士的热狗肠,味道和普通热狗肠相比,多了淡淡的芝士香和卤香。这里的龙虾丸经过长时间的卤制,既保留了Q弹的口感,还带着咸香。
墨鱼汁香肠,一口下去,汁水在口中炸开,鲜味卤香萦绕口中。吸满卤汁的豆串,口感脆爽的海带结...每一款都好吃的让人直呼绝绝子。
店铺名称:沙县小吃
店铺地址:佛山市禅城区垂虹小区南区2门旁(垂虹六街8号)
营业时间:08:00-凌晨03:00
详情链接:都2022年了,沙县小吃怎么还人均15?
时光荏苒,外在会变,但美食的味道不会
ta承载着无数人的儿时回忆
回以食客初尝时的惊喜感
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