开心果是哪个地方的特产_攻略 | 带你在乌鲁木齐各大特产市场，开启“土”淘正确姿势！

到新疆旅游，少不了逛逛新疆地区的首府城市——乌鲁木齐。作为我国西部对外开放的重要门户，这里除了集聚了来自全疆各地的土特产，还有来自欧亚大陆各国的特色物品。登机返程之前，切勿忘记找个心仪的购物点，尽情地“土”淘一番，体验西域购物风情。

干果市场

游客常逛的购物地

游客在乌鲁木齐常逛的购物地，通常具有浓郁的民族风情和西域风情开心果是哪个地方的特产，购物之余，也是一场难得的视觉体验。不过，这些地方的物品价格通常稍贵，建议货比三家，讨价还价后再做决定。

百年老街二道桥

从清光绪帝（1881年）至今，乌鲁木齐市二道桥商圈已有120多年的历史。这里商贾云集，民族特色商品琳琅满目，民族风情浓郁，是乌鲁木齐、新疆乃至中亚地区独具民族风情的商业旺区市。在这里不仅可以淘到各种民族特产，还可以遍尝各种风味小吃、领略浓郁的维吾尔族风情。尤其是二道桥的夜市美食，特别不能错过。

国际大巴扎

位于二道桥商圈旁边，是集购物、娱乐、餐饮于一体的综合性商业中心，其规模超过土耳其伊斯坦布尔大巴扎，堪称世界第一大巴扎。在这里，可以欣赏到维吾尔族独特的达瓦孜表演，以及具有浓郁民族风情的新疆歌舞表演。巴扎街内，琳琅满目的民族特色商品，具有西域风情的玛瑙项链、宝石戒指、工艺刀、套靴、挂毯等商品，让人眼花缭乱、爱不释手。

当地人常逛的干果市场

相比二道桥、国际大巴扎等游客常逛的购物地，当地人更喜欢去一些干果批发市场，淘一些土特产，如新疆大枣、葡萄干、巴旦木等。同样优质的货品，价格却实惠很多。需要选购特产馈赠亲友的游客，不妨考虑，店主们还可以帮忙安排快递，免去携带托运的麻烦。

北园春干鲜果品交易市场

位于乌鲁木齐市克拉玛依西街7号，是市区的大型农贸批发市场和农副产品集散中心，齐聚全疆各地的鲜果、干果等土特产。

红山干果市场

位于乌鲁木齐市沙依巴克区西北路，价格比较实惠，市场规模比北园春小，不过同样深受当地人喜欢。

华凌干果市场

这是乌鲁木齐新建的一个综合性市场，2013年初投入使用，其中有1200多间干果商铺，卫生干净，价格相对有吸引力。

东环干果市场

位于乌鲁木齐市金银大道和后泉街相交的地方，乌鲁木齐天山区法院对面，种类较全，价格较为实惠。

如何正确挑选干果？

葡 萄 干

新疆葡萄干根据选用葡萄种类的不同可分为：无核白、特级绿、无核绿香妃、无核玫瑰香妃、无核红香妃、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、琐琐、喀什哈尔、日加干等。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干，含糖量高达60%，被人们视为葡萄中的珍品。

挑选方法：

◆以粒大、壮实、味柔糯者为上品；◆干燥度掌握：成把捏紧后放开，颗粒迅速散开的为干燥；◆白黑葡萄干的外表要求略乏糖霜，舐去糖霜后色泽晶绿透明。红黑葡萄干外表也要求略带糖霜，舐去糖霜呈紫红色半透明；◆口味甜蜜鲜醇，不酸不涩。

红 枣

新疆大枣的主要品种：骏枣、灰枣和赞皇枣。其中，骏枣属和田的最为出名，名曰和田玉枣，灰枣属若羌的最为出名，名曰若羌枣，赞皇枣属哈密的最为出名，名曰哈密大枣。市场上新疆红枣鱼目混珠，一般人难以辨别。

挑选方法：

◆果实饱满，皱纹较浅，手捏新疆红枣会感到果肉很厚实，不会一下捏到核。如果果肉干瘪，皱纹很深，捏一下果肉薄的像层皮，就绝对不是新疆红枣；

◆个大皮薄。不同品种的新疆枣大小有区别，和田枣个头最大(3~8厘米)，大的能和鸡蛋近似，但并非很大的枣都是新疆枣，有些枣通过嫁接，个头能长得像苹果一样大，但是味道一般。新疆枣皮薄，不论怎么吃，不会满嘴果渣；

◆枣皮颜色暗红，富有光泽。真正的新疆红枣果皮是暗红色的，很有光泽。如果您买到的枣颜色发黄，发灰，发白，都很可能不是真正的新疆枣；

◆味道甜。真正的新疆枣味道很甜。如果发酸，或者没什么味道，肯定不是新疆枣；

◆新疆三种枣，和田枣个大肉厚，很甜；若羌枣个小最瓷实，但味道更清甜、纯正；哈密枣补血效果好。

开 心 果

开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油，因此越嚼香味越浓，余味无穷，对身体有很好的补充营养的作用。其果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质，古代波斯国国王视之为“仙果”。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒，是老少皆宜的休闲食品。

挑选方法：

◆自然开口，圆润饱满。

核 桃

新疆是我国核桃主产区，也是最早种植核桃的地区之一，核桃产量也位居全国前列。

挑选方法：

◆新疆特产核桃的形状：坚果扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长；◆有甜肉核桃和纸皮核桃两种：甜肉核桃—肉白，味甜，香，皮较厚，壳比较硬。纸皮核桃—肉偏黄，味香酥，皮薄，两个一挤就能挤破。

——END——

最近一块小小的“上海糕点”引爆网络争议，原因是它取了个太过特别的名字“狗屎糕”！还贴上了土特产的标签，外地游客不明就里纷纷购买。

这款糕点长啥样

根据网友提供的照片显示，这种名为“狗屎糕”的糕点由一个麻布口袋包装，包装上写有“上海特产”、“上海风都食品”字样。

在外包装悬挂的标签上，写有“吃狗屎糕，走狗屎运”的广告语。

打开包装，原来是这个样子：

和绿豆糕很像嘛

记者联系了一家位于上海市黄浦区河南中路的“上海城隍庙特产专卖店”，对方称“狗屎糕”价钱为42元一袋。

真是上海特产吗

不少上海本地市民、网友对“狗屎糕”表达了不满与质疑：

①名字不够雅致、太过另类；

②打着“上海特产”的名义在销售，价格比普通绿豆糕贵出很多，但“上海特产”里并没有“狗屎糕”，它实际上是刚刚推出和投入市场的产品。

上海市闵行区市场监督局工作人员称，“狗屎糕”是否为“上海特产”尚难界定。

什么是“地方特产”

很明显，当“特产”作为一种旅游商品出现的时候，对促进产品的销售确实具有带动作用。那么地方特产图片，什么是“地方特产”呢？

一般来讲，“地方特产”是指带有一定地域特色，某地特有的或特别著名的产品，最好有一定的历史文化内涵。

但“某某特产”并不是一个法律上的概念，而只是一个约定俗成的叫法。

目前“地方特产”的认定标准和依据尚不明确，我们不能简单地根据一件产品出现的时间长短来判断它是否属于某地的“地方特产”。

你买的特产是真的吗

外出旅游免不了为亲朋好友带一些特产，而由于“土特产”的认定标准和依据尚不明确，不少商家钻空子，设下“特产陷阱”，欺骗消费者的事件屡屡发生。

案例一

去哪个地方旅游

哪个地方就产玉

@最初17766：去九寨沟旅游时，在导游热情带领下，一口气以接近“成本价”的价格购买了20多件玉器。可是回到家后却被家人笑话：你去哪个地方旅游，哪个地方就产玉。想想曾去过内蒙古、云南、河北、海南等地，好像真是都产玉啊。

案例二

胶水粘边角料

以次充好

央视曾曝光，黑龙江哈尔滨南极批发市场里，人参、林蛙、鹿鞭、熊胆等东北特产应有尽有，包装精致的人参礼盒里还带有各种检测证书。

但这些其实是商家拿胶水把人参的边角料粘到人参的芦头上，变成芦头很长的人参，出售时被装进标着“野山参”的包装盒，售价摇身一变高出8倍之多。

案例三

“莲花果”专骗游客

自称是特产

青岛市旅游局曾发布消费警示，提醒游客不要选择商贩推销的“莲花果”。

据媒体报道，卖家自称“莲花果”不仅可以生吃，还可以切开榨成果汁饮用，简直是集美貌、味道和营养于一身的高档水果。

青岛市农科院助研张宏斌告诉记者，所谓的“莲花果”实际就是一种介于南瓜和茭瓜之间的蔬菜，学名叫飞碟瓜，是从上海和江苏一带传过来的，根本不能算是青岛特产。

买过“莲花果”的消费者说，大一些的“莲花果”十五块钱一斤，越靠近海边儿价格越高。“莲花果”口感差、没什么味儿，而且它是实心儿的，很压秤！

土特产的正确购买方式

土特产里有花招，稍不留神可能上当受骗。专家提醒，在旅游之前应对当地特产做些功课，在选购土特产时，一定要理性消费。

1多上网查查，确定你要买的是不是当地的特产，有些所谓的“特产”，只是商家人为炮制的概念。

2注意检查产品的“三品一标”信息，即无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志。