烤鸭是哪个地方的特产_来北京旅游，必买的6样当地特产，营养美味，每一样都好吃到爆

来北京旅游，必买的6样当地特产，营养美味，每一样都好吃到爆

仙仙美食记2022-07-18

很多人出去旅游，不管是轻装上阵，还是“有备而去”，回来的时候肯定会在一个地方留下一些足迹，甚至带回一些“纪念之物”。

就拿去北京旅游举例，世界对于北京印象，不仅因为它古朴的历史和繁荣的经济，更多的是引人入胜的京味美食以及让人眼花缭乱的特产美味。

京味菜肴的主体质感集众菜系的精髓之所长，纳新去粕，口味甚是独特；而对于特产来说，它们不仅是京味的代表，更在名气、味道、种类等方面出类拔萃。

而今天分享的这6款北京特产，它们是很多人在旅游之后最想买些带回老家的美食，口感丰富，种类繁多，喜欢的朋友快来看看吧。

1：天福号酱肘子

酱肘子虽然在很多地方都能看到，但对于有着两百多年历史的京味儿肉食，它在风味上面已经做到了无可挑剔。

百年的变迁，让这款酱肘子在古法制作之下延续美味，28种辛香料的添加，百年秘制的老汤提味，严选不低于15年经验的烹饪老师傅掌勺，用18道工序和8小时酱煮，造就了这款美味的“味”压群芳。

其实来到北京旅游，这个特产看似有点“重”，但对于独立包装而言，买些回来放在微波炉里转一转就能吃，非常的方便。

2：北京烤鸭

北京烤鸭一直是当地的地标性特产，即便你不去北京，这款美味在网上也是非常畅销。

作为一款最早起源于南北朝的美食，它在数百年的时间熏陶之下，不仅融入了各代大厨对于烤鸭的烹制心血，而且在此基础上更融入了宫廷做法，让其在外表上更加富贵，口感上更加浓郁，表皮脆感十足，肉质细嫩有加，颇具风味。

如果说去北京一定要带些什么回来，北京烤鸭确实是一个非常不错的选择。

3：桂花陈酒

桂花陈酒在我国典籍记载之中已有不下于3000年的历史。

它的制作方法非常考究，未开桂花，酿制成酒，封坛三年，成酒佳酿；其实别看它做法选材非常简单，但真正的古法制作工艺已经失传了近4成，目前这款酒的制作掺加了一些现代化的工艺，但味道还是非常不错的。

这款酒原名桂花东酒，酒香沁人，味道甘醇，虽然它的总体度数只有15度，但好酒面前可不要贪杯哦。

4：茯苓夹饼

茯苓夹饼就是人们口中的茯苓饼，它本为清朝御膳糕点。

茯苓是一款非常不错的中药烤鸭是哪个地方的特产，本身对人体有的滋补效果，加上桂花，蜂蜜，多种果仁的融合制作，在风味上面一度成为京味儿糕饼中的主角。

茯苓饼是比较便宜的保健美食，当地老百姓都非常爱吃，作为宫廷御膳出身的美味，能以如此接地气的质感面向世人，这在北京特产之中可不多见哦。

5：大磨盘柿

北京的郊区大多盛产柿子，而且由于地理因素的原因，这里柿子的长势尤为喜人；也正是因为这样的地理优势，让大磨盘柿有了展现风姿的机会。

这款柿子长得有点像人们生活中的“磨盘”，不仅口感甘甜，而且营养丰富，做成柿饼的话，更是当地特产中最具亮点的存在；不要感觉这是一款老牌的特产，其实相对于蜜饯特产中的突出款式，它的风味已经得到了很多90后，00后朋友的认可。

6：京八件

京八件其实就是京味糕点中最具特色的八款名品，它们形状各异，口味独特，不仅代表着京味糕点的高度，更是集合了京味糕点的顶尖水准。

也正是因为这样的特色，京八件普遍成为了国内外游客回程必带的特产之一，喜欢的朋友可不要错过哦。

其实北京的特产还有很多，如果你真来北京旅游，这些特产可一定要买些尝尝哦。

温州非常有名的四种奇特海鲜，本地人超爱吃，外地人却不敢吃。

今天给大家介绍四种在温州非常有名的海鲜，这四种海鲜本地人是非常喜欢吃的温州有什么海鲜特产，但是外地人第一次来到温州看到了这四种非常奇特的海鲜却并不敢动筷子。因为这四种奇特的海鲜确实长得有点奇特，下面就让我们一起来看一下。

血蛤

血蛤就是一种贝类的海洋生物，就跟我们平时吃的蛤蜊差不多。但是这种生物也非常的奇特，这种生物是生长在滩涂中的，在东南沿海地带非常的常见。这种贝类用水烫几秒钟之后就可以吃，但是如果你拨开了这种贝类的壳，你就会发现里面有像鲜血一样的分泌液。因为这种分泌液是红色的，所以才给这种贝类起了这样的一个名字。也因为这种鲜血样子的分泌液，所以在东南亚以及我国的沿海地带，一致认为这种东西是一种滋补补血的贝类食品。其实这种食品在我国古代就有，在《本草纲目》中曾经还有过这种食品的记载。

鱼生

如果说到这个名字，大家会有点懵逼。其实这个就是生鱼片，只是生鱼片在我国的一种叫法而已。其实生鱼片本身就是起源于我国，不过后来只是日本人非常的喜欢吃生鱼片，所以说我们才会认为是日本人吃生鱼片。虽然说生鱼片是一种比较有营养的菜肴，但是很多人却不敢吃。因为生鱼片确实有安全方面的问题，如果没有处理好的话，可能会让我们生病或者是患上传染病。而且有一些人肠胃不好，这种人也是不适合吃生鱼片的。

醉泥螺

醉泥螺也是一种比较著名的小吃。它生长在泥涂中，是江浙一带非常著名的一道特色的海鲜。其实这种醉泥螺确实也是比较好吃的，因为这种醉泥螺的壳特别的薄，而且肉厚，味道非常的鲜美多汁。一般醉泥螺都需要用特殊的腌料腌制一段时间，在腌制后它们就会格外的鲜嫩可口。

江蟹生

江蟹生也是一种温州这个地方的传统地方名菜。在家庭中它是一种非常普通的下酒菜，其实这道菜就是用生的江蟹凉拌的一道菜，一般用的都是梭子蟹，经过了非常特殊的腌制，有了一种又酸又甜，又有酱香的特殊味道。一般在吃的时候，如果说蘸了芥末，就有一种非常辛辣的味道。在温州这些生吃的食物中，江蟹生的味道是最绝美的。只不过如果是第一次来温州，确实也是不太敢尝试这道菜的。

小编今天就先讲到这里了，温州非常有名的四种奇特海鲜，本地人超爱吃，外地人却不敢吃。对此你怎么看？欢迎大家在下方留言和评论哦！图片来源于网络。

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